クリスタルの断章
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前に読んで衝撃を受けた話だけど、 東南アジアの工場で、日本に輸出するスーパーの刺し身用のイカの皮を手ではぎ取ってむいている単純作業をやっていた女性労働者に、どんな人がそのイカを食べると思うか、という質問がされた時に、 「すごいお金持ちの人。だって、こんなに苦労してひとつひとつ手で皮をむいているんだから、お金持ちしか食べられないよ」 いまの日本で普通に食べている食事、B級グルメとか言ってる食事、考え出すと怖いよ……。
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